همه چیز در مورد عرق زنجبیل

10 آبان 1402 زمان برای مطالعه: 3 دقیقه 2 دیدگاه دسته‌بندی نشده

آشنایی با عرق گیاهی زنجبیل

با سلام و درود فراوان در این مقاله میپردازیم به آشنایی با گیاه زنجبیل و خواص بی نظیر و فراوان آن امیدواریم که مورد قبول واقع گردد.
گیاه زنجبیل در بین مردم سرتاسر دنیا بسیار کاربردی و مورد استفاده است و همانند گیاهانی چون زردچوبه و فلفل و دارچین در طبخ غذاها و موارد دیگر استفاده میشود. زنجبیل را هم میتوان بصورت تکه های کوچک هم بصورت پودر شده و هم میتوانید عرق گیاهی آن را تهیه و استفاده نمایید. در هر صورت هدف خواص بی نظیر این گیاه است و نحوه ی استفاده ی آن بستگی به ذائقه‌ی شما دارد. اکثرا در طبخ غذا از این گیاه معطر استفاده میکنند اما در اکثر ترکیبات مواد غذایی و خوراکی ها نیز استفاده میشود.
گیاه زنجبیل از خانواده زنجبیلیان است و در آسیای جنوبی و علی الخصوص در کشور هند بیشتر یافت و پرورش داده میشود.
حال میپردازیم به معرفی خواص دارویی و درمانی این گیاه فوق العاده که عبارتند از :

خاصیت عرق زنجبیل برای معده

اگر بخواهیم خواص عرق زنجبیل را رتبه بندی کنیم یکی از مهمترین و اصلی ترین خاصیت آن تقویت معده و دستگاه گوارشی میباشد، و علاوه بر تقویت معده برای از بین بردن میکروبهای معده و درمان اسهال نیز بسیار مفید است.

خاصیت عرق زنجبیل برای میل جنسی

گیاه زنجبیل دارای طبعی فوق العاده گرم میباشد و برای افراد سرد مزاج بسیار توصیه میشود و همچنین افرادی که میل جنسی پایینی دارند میتوانند از عرق گیاهی زنجبیل برای افزایش میل جنسی استفاده کنند، بسیار موثر و کاربردی است.

خاصیت عرق زنجبیل برای کبد

مصرف زنجبیل چه گیاه باشد چه عرق گیاهی آن باعث افزایش آنزیم های انتی اکسیدان ضد سرطانی میشود که با کاهش تری گلیسرید خون و در نتجیه درمان چربی کبد میشود و از رشد سلولهای سرطانی جلوگیری میکند.

خاصیت عرق زنجبیل برای آرتروز

گیاه زنجبیل دارای مقادیر زیاد ویتامین و مواد مغذی و معدنی است که از بروز آرتروز جلوگیری میکند، همچنین دارای خاصیت ضد التهابی و ضد درد میباشد که با مصرف آن باعث تسکین دردهای آرتروزی میشود.

خاصیت عرق زنجبیل برای تهوع

اگر دائما حالت تهوع دارید، حال ممکن است ناشی از بارداری ، سفر یا هر چیز دیگری باشد فقط کافی کمی عرق گیاهی زنجبیل را مصرف کنید یا کمی پودر زنجبیل را روی زبان خود بریزسد و با کمی آب مصرف نمایید به سرعت حالت تهوع شما از بین خواهد رفت.

خاصیت عرق زنجبیل برای مغز

همانگونه که قبلا گفتیم عرق زنجبیل دارای مقادیری فسفر و روی و مواد معدنی بسیاری میباشد که برای تقویت مغز بسیار مفید است و همچنین از بروز آلزایمر جلوگیری میکند.

خاصیت عرق زنجبیل برای چاقی

مصرف مدام از عرق زنجبیل باعث چربی سوزی و کاهش وزن میشود، به این صورت که قبل از مصرف هر وعده ی غذایی مقدار از عرق گیاهی زنجبیل را مصرف کنید و بعد مدتی شاهد کاهش وزن خود باشید.

خاصیت عرق زنجبیل برای پوست

مصرف عرق زنجبیل از پیری و ایجاد چین و چروک جلوگیری میکند و برای شادابی پوست بسیار مفید است، همچنین مقادیر زیادی ویتامین خانواده B را دارا میباشد که برای مو بسیار مفید است و از ریزش مو جلوگیری میکند.

ارزش غذایی عرق گیاهی زنجبیل

زنجبیل دارای مقادیر زیادی مواد معدنی و انواع ویتامین ها میباشد که عبارتند از :

سخن پایانی و نتیجه گیری

زنجبیل بخاطر خواص فوق العاده و معطر بودن کاربردهای فراوانی دارد مانند : طبخ انواع غذا ، همراه چای و انواع دمنوشها، تولید انواع خوراکی ها مانند شیرینیجات ، آبنبات ها ، آدامس ها ، پولکی ، ترشی و انواع نوشیدنی ها همچنین در کشورهای چین و کره بسیار مورد استقبال است و کشور هند چیزی در حدود ۳۵ درصد زنجبیل جهان را تولید میکند.
و اگر بخواهیم موارد منع مصرف این گیاه را نام ببریم باید توجه داشته باشید کسانی مشکلات قلبی و کلیوی شدید دارند با احتیاط و با مشورت پزشک مصرف کنند همچنین کودکان زیر ۵ سال و بانوان در دوران بارداری و شیردهی با احتیاط مصرف کنند.
لازم به ذکر است که مصرف بیش از این عرق گیاهی باعث سوزش معده و ناراحتی های گوارشی شود پس در مصرف عرق زنجبیل یا پودر زنجبیل زیاده روی نکنید.
در این مقاله سعی کردیم به اصلی ترین و مهمترین خواص و توضیحی مختصر و مفید درباره ی گیاه زنجبیل و عرق گیاهی آن بدهیم امیدواریم که مفید واقع شده باشد.
همچنین برای خرید انواع گلاب و انواع عرقیات گیاهی اصل کاشان به فروشگاه اینترنتی بارنلی به آدرس (www.barenli.com) مراجعه فرمایید و خریدی امن و آسان را تجربه نمایید.

نویسنده : محمد عارف

برچسب ها:

ارسال دیدگاه

  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید در وب سایت منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.